我是山里的野孩子。

在南方深山森林覆盖率最高（高达88.3%）的崇义，这里生态极佳，也是中国唯一的“南酸枣之乡”，在这里孕育着几十万亩同我一样天生天养的野生南酸枣树。在这里，雾气氤氲，少有人至，但在很多年前细心的农户发现了我们，我依然记得他们第一次品尝时满满的惊喜。平日里我们之间鲜有打搅，他们总是耐心等待我们十年后的挂果。

山风苍莽，云卷云舒。等一场山雨来，浸润泥土；等一片阳光落，枝丫抽条。自由生长，果实会如期长大。

十年。

山野够野，够纯，够净，每一棵南酸枣树也足够野、足够坚韧，用十年去面对风雪雷电，用十年去汲取天地精华，如期在十年后的夏秋时节挂上累累硕果。犹如十年寒窗苦读，多少不易，都酝酿在酸甜的果肉中，尝过便知。

远离尘世的我，浸润着充沛的雨水、沐浴着充足的阳光，与山中万物一同遵循着大自然规律，在此生生不息。优越的生态环境造就了我的绿色天然健康，不管我如何变化，我还是我。

我经历的，让我不再是我，却还是我，酸甜如初、韧滑如初。

深秋时节，当地的农户早早起床，翻山越岭来到大山深处，来寻找昨夜随风坠落的我们。我们中一颗颗金黄的南酸枣被精挑细选出来，通过清洗、去皮、去核，分离出20%左右的果肉，制作成自然果香、晶莹剔透的果浆，最后自然凝聚成一块块色如琥珀、吃起来酸甜韧滑的南酸枣糕。

为了走出大山被更多的消费者享用，我有了全新的模样与口感，我已不再是我，天圆地方的古老智慧，也在我由圆变方的模样中得以体现。现在的我入口由酸而甜，柔韧嫩滑，堪称一绝，广受消费者青睐，获誉无数。

我仍然还是我，从深山中而来，保留着丰富的植物多酚（>300mg/100g）、野果VC、天然果胶、有机酸、膳食纤维，酸甜如初、韧滑如初。

27年来一直被广大消费者所钟爱。

随着时代的发展，我们始终坚持只做来自深山的野果健康零食，才不被诸多层出不穷的零食所汩没，我庆幸我的坚持。我以入口由酸而甜、柔韧嫩滑的口感和可靠的质量，最终得到了市场认可，27年来一直广受消费者所钟爱，远销海内外。

最后自我介绍下：我是南酸枣食品首创者、酸甜韧滑出深山的野果健康零食------齐云山南酸枣糕！

文章来源：网易--北京在线